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美味炸酱面的制作方法
一年里的夏季总要吃几回炸酱面，才算过了酷夏。夏秋交替，在北京最美的时节，我又想起了炸酱面。以下是小编为您整理的美味炸酱面的制作方法，希望您喜欢。
美味炸酱面的制作方法
食材
主料方便面300克菠菜200克西红柿100克 辅料炸酱适量
步骤
1.菠菜去根摘净，小西红柿清水浸泡备用
2.锅中放入冷水加热，水开后菠菜快速焯水
3.把焯过水的菠菜放入冷水盆中冲冷水，捞出备用;小西红柿洗净改刀，对半切两刀
4.方便面放入开水锅中煮3—5分钟左右盛盘
5.面中拌入提前炸好的酱料，也可直接拌豆瓣酱，搅拌均匀
6.用筷子卷起方便面，摆造型
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