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银耳是门担子菌门真菌银耳的子实体，有“菌中之冠”的美称，是一种非常营养的滋阴补身体的佳品，老年人正是需要补身体的人群，老年人吃银耳非常的有益，那么老年人吃银耳的好处有哪些呢?
老年人吃银耳的好处
1、助健康长寿
银耳有滋阴补肾、润肺、降火、生津止咳、强精、强心健脑、提神补血、补气等功能,对高血压、血管硬化、眼底出血、肺结核、咳嗽等病症有良好的防治和调理效果,是很好的滋养、美容食品。研究人员还发现银耳有抑制癌细胞生长的作用,能促进骨髓的造血机能,可作为肿瘤患者在接受放射治疗时的营养补充品。
银耳中含有天
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