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威士忌酒厂有趣知识：失落的小磨坊酿酒厂
本文来源：酒虫馆
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据说威士忌大师Jim Murray(涨价圣经的作者)十分迷恋低地威士忌，他认为喝低地威士忌是一场返璞归真的味旅行，他曾说道：“如果我想要品饮一口烈酒，每天我有超过6000种以上的威士忌选择，但每周我至少会品饮一杯低地威士忌，感受威士忌世界中最清新自然的杰作。”
威友们，提到低地地区，你会想到什么?
嗯，是平顺柔和又带着植物芳香口感的最佳代表...
又或是历经波折而生存下来的欧肯特轩、格兰昆奇等低地酒厂呢?
低地区受到爱尔兰威士忌技术文化的影响，这里通常使用三次蒸馏的工艺，比如：欧肯特轩，有人说，低地区不像高
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