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中学时代是人生中生长和发育的关键期，饮食营养搭配至关重要。除了要吃好营养早餐外，午餐的营养也很关键。对其的成长影响也非常大。下面小编准备了中小学午餐食谱，希望对您有帮助！
中小学午餐食谱：茭白肉丝
原料:茭白、里脊肉、青椒、红椒。油、盐、豆瓣酱、老干妈、鸡粉、姜、蒜。
操作:1、里脊肉洗净，切丝，用料酒，淀粉，生抽拌匀。茭白剥去老皮，洗净，切成细丝。青椒，红椒洗净切丝。适量豆瓣酱和老干妈加姜蒜1起剁碎，待用。
2、锅烧热，放油，至7成热，下肉丝翻炒至变色，盛起。锅余油，下姜蒜爆香，倒入茭白丝翻炒片刻，加剁好的酱翻炒出香味，依次下青
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