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香港美食的烹饪制作有哪些方法
国庆节去香港旅游已经成为了人们的首选旅游点之一了，去到香港少不了的就是通吃一顿香港的美味佳肴了，那么你知道有哪些佳肴可以品尝的吗?以下是小编为你整理的香港美食的烹饪制作，希望能帮到你。
香港美食的烹饪制作：港式炸酱面
材料
广式生面150公克，肉丝80公克，洋葱30公克，豆芽菜30公克，红萝卜20公克，韭菜20公克，沙拉油20㏄，水3000㏄，辣豆瓣酱2大匙，蕃茄酱2大匙，乌醋1/2茶匙，糖2茶匙，盐1/4茶匙，水100㏄，太白粉水1茶匙
做法
1.洋葱、红萝卜切细丝，肉丝拌入1/4茶匙太白粉备用。
2.将锅烧热，放入20㏄的沙拉油，待油温热，放入步骤1的肉丝炒至肉色变白，即
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