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超市里买的冷冻扇贝肉怎么洗
扇贝是海鲜的一种，关于扇贝的做法有很多，而且大家平时吃到的也是很多的。我们一般吃的都是新鲜的扇贝，其实扇贝也是有冷冻的，而且冷冻扇贝肉的味道也不会比新鲜的扇贝差很多，同时冷冻扇贝肉的做法同样也是有很多的。这个不仅简单味道也是更加的好，只是如果是长时间冰冻的扇贝肉的话肉质可能会有很大的影响那么具体应该怎么洗呢?随着网小编去了解一下吧!
超市里买的冷冻扇贝肉怎么洗
方法如下：
冻扇贝肉清洗方法：
1冷冻扇贝自然解冻，将贝肉与贝壳分开，把贝肉的内脏清洗干净用料酒将收拾好的扇贝肉腌制片刻。
2小红椒切碎粒、香葱切葱花、大蒜切成蒜蓉备用，炒锅中放入比蒜泥略多一些的油，烧至2成热时，将蒜泥放入油中
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