蒜苗火鸡排的做法_怎么做

admin 2019-05-16 0 次浏览

蒜苗火鸡排的做法_怎么做

  蒜苗火鸡排是一道美食,属于家常菜,主要材料为蒜苗、洋葱、番茄、 火鸡肉,调料主要为法式鲜乳酪、芥末、盐等,该道菜通过将食材倒入锅中煎炸制作而成。我们来学习一下这道菜的具体做法。

  基本材料

  蒜苗1小根·洋葱1个·番茄1个·火鸡肉150克(大腿部分的厚肉块)·油数滴·盐·粗磨的胡椒·即溶高汤粉1/4茶匙·水140毫升·法式鲜乳酪1汤匙·芥末1茶匙·法国面包1块(或是马铃薯、米或面一份)

  制作方法

  1、将蒜苗清洗后,切成5厘米的长段。去皮的洋葱,切成圈。把清洗过的番茄,去除蒂梗后,切块。在整块火鸡肉上抹油,放在不沾锅中用大火煎2分钟,然后换中火继续煎8分钟。加盐和胡椒后,包上铝薄

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