《肉吃太多会缺钙吗?》说明文 阅读附答案

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  肉吃太多会缺钙吗?阅读附答案

  肉吃太多会缺钙吗?张淑会

  ①目前在社会上有一种说法流传比较广——肉吃多了会导致缺钙。这种说法是真的吗?

  ②人体中99%的钙以矿物质的形式存在于骨骼和牙齿中,对促进骨骼的正常生长发育和维持骨健康起到至关重要的作用,还有1%的钙以游离或结合的形式存在,分布在软组织、血液和细胞外液中,统称为混溶钙池。一般情况下,钙在人体的储备通过“入”与“出”来衡量,主要表现为摄入量、利用度以及流失情况三个方面。

  ③有一些饮食习惯,如喝浓

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