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夏威夷果的功效与作用及吃法
夏威夷果是一个十分美味又健康的食物，属于坚果范畴，无论是营养价值还是药用价值都很高。但同时夏威夷果中含有很多脂肪，热量比较高，容易肥胖的人建议不要吃。以下是小编为你整理有关于夏威夷果的功效与作用，希望能帮到你。
夏威夷果的功效与作用
健脑益智
人类的脑细胞由60%的不饱和脂肪酸以及35%的蛋白质构成，夏威夷果含有大量的不饱和脂肪酸，并含有15%-20%的优质蛋白质以及十多种重要的氨基酸。因此，经常食用夏威夷果对健脑益智很有帮助。
调节血脂血糖
夏威夷果富含单不饱和脂肪酸，具有调节血脂、血脂的作用，适当摄取能降低血清中总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇和载脂蛋白B，对减少高胆固醇血症及心血管疾病的发生有帮
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