晚餐好吃的食谱有哪些制作步骤

　　一般在晚上吃饭的时候都要制作一些比较好吃容易消化的食谱，那么如果是在食用好吃的食谱的时候应该要掌握好什么方法进行制作呢?以下是小编为你整理的晚餐好吃的食谱，希望能帮到你。

　　晚餐好吃的食谱

　　蒜蓉蒸茄子

　　材料：长条茄子一个、蒜蓉半碗、油、盐、淀粉、香油

　　做法：

　　1.长茄子从中切开撒盐少许，腌制约15分钟。

　　2.蒜蓉50克炸至金黄，加另外50克生蒜蓉和湿淀粉拌匀。

　　3.抹上拌好的蒜蓉汁，上锅蒸约8分钟，出锅厚淋香油即成。

　　黄瓜花生笋丁

　　材料：黄瓜1根，笋半根，花生一把、盐、酱油、淀粉、姜片适量。

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