好吃的信阳菜谱菜式有哪些可以推荐

　　对于信阳很多人都是十分的熟悉的，尤其是对于吃货来说，好吃的信阳菜谱才是关键，那么你知道有哪些好吃的信阳菜谱吗?以下是小编为你整理的好吃的信阳菜谱，希望能帮到你。

　　好吃的信阳菜谱：黄焖鸡爪

　　材料：鸡爪8只，干香菇8个，木耳少许。

　　调料：葱，蒜瓣，干辣椒，料酒2勺，耗油2勺，生抽2勺，老抽一勺，糖，盐，鸡精。

　　做法：

　　1.鸡爪洗净去脚趾，再剁成两半。

　　2.取一个大碗放入鸡脚加入料酒，耗油拌均匀，盖上盖子腌制20分钟。

　　3.干香菇，木耳泡发切小块，蒜苗切段，葱蒜辣椒切碎，炒锅到油爆香葱蒜，辣椒。

　　4.放入鸡爪翻炒，炒到表面变色。

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