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清炒苦瓜简单美味的做法
平时加点蒜炒苦瓜，能减少苦瓜入口后的苦感，瞬间使一道家常的清炒苦瓜也变得十分有创意了。以下是小编收集整理的清炒苦瓜的做法，希望对你有帮助。
制作清炒苦瓜的食材
清炒苦瓜的做法
1.首先将苦瓜切片、蒜子切末。
2.锅中放入油，下入蒜末煸香。
3.再将苦瓜倒入锅中，翻炒出香味后，加少许盐、少许白糖，翻炒片刻。
4.再入枸杞几颗，翻炒至苦瓜断生，即可装盘享用。
苦瓜的功效与作用
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