陶锅煮饭的方法与秘诀有哪些

　　现在绝大多数人都是使用电饭锅进行煮饭，那么如果没有电饭锅想要使用陶锅进行煮饭的话有哪些方法呢?以下是小编为你整理的陶锅煮饭的方法，希望能帮到你。

　　陶锅煮饭的方法

　　1) 将大米放入陶锅中，分开画圈搅动3次，将水倒掉。再倒入清水，以同样的方法搅动3次，将水倒掉。

　　2) 倒入清水，水面高于大米表面5毫米左右，浸泡10分钟(如果没时间，省略此步也可以)

　　3) 将锅放在火上，盖上盖子，中火煮3分钟，此时锅盖孔中会有一点点蒸汽冒出，然后改成小火继续煮2分钟。

　　4) 关火，打开盖子，此时锅中的水几乎已经没有了，但米饭应该还是粘稠的，或有一点点水分在米饭的表层。

　　5) 带上隔热手套，将锅从火上

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