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茄子是非常美味的食物，不过有时候茄子太多，不好存储。茄子为什么会变褐腐烂呢?现在就跟着小编一起来了解一下茄子茎变褐腐烂的原因吧。
茄子茎变褐腐烂的原因
茄子上发生的诸类症状，主要由绵疫病和灰霉病引起。茄子灰霉病发病处有大量黑毛，而茄子绵疫病在湿度大时，病部表面出现茂密的白色棉絮状菌丝，这是两病的主要区别。现将两种病的防治方法介绍如下：
灰霉病在做好保温降湿的前提下，可用“一熏灵”1号、2号每标准棚75―100克烟熏(可避免升高空气湿度，高的空气湿度最有利于灰霉病的发生)，或用65%甲霉灵800―1000倍液或50%速克灵1500―2000倍液或50%扑海因1000―1500倍
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