新年的家宴菜谱该怎么制作

　　一般在家里面父母都会很忙碌准备食材，尤其是在新年过年的时候更会忙碌，那么在新年的时候可以制作哪些好吃的新年家宴食谱呢?以下是小编为你整理的新年的家宴菜谱，希望能帮到你。

　　新年的家宴菜谱：三香炒肉

　　材料：五花肉50克、香菇6朵、香菜20克、香芹40克、葱1段、姜1克、蒜1瓣、料酒4克、生抽5克、盐2克、花椒粉0.5克、食用油3克。

　　做法：

　　1.原料备好。

　　2.五花肉切片，香菇切细条，香菜杆切寸段，芹菜切与香菜差不多的寸段，姜、葱、蒜切碎。

　　3.锅烧热后加入食用油，下入五花肉煸炒。

　　4.煸出肉的油分后加入料酒、生抽，炒香。

　　5.加入葱、姜、蒜碎

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