家常腌制黄瓜的方法可口开胃

　　家常腌黄瓜是一种家常黄瓜食用方法，辣味适中,冰爽可口,开胃消食。那么，怎么腌制黄瓜又简单又好吃?下面由小编为大家介绍家常腌制黄瓜的方法，希望能帮到你。

　　家常腌制黄瓜的方法

　　1、把黄瓜切菱形块,胡萝卜切成菱形片。

　　2、把切好的黄瓜和胡萝卜混合,里面放入盐拌匀。

　　3、然后蒙上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制两小时。

　　4、把蒜拍碎姜去皮拍碎,两样混合放入捣蒜罐子里捣碎成茸。

　　5、把青苹果去皮,切成小块,放入捣蒜罐捣烂。

　　6、把捣好的蒜蓉、姜蓉和苹果蓉倒入料理盆。

　　7、里面放入干辣椒粉和干辣椒碎,再放入白糖和味精。

　　8、然后倒入适量白醋

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