家常美食炒菜菜肴的制作方法和步骤

　　炒菜是我们日常生活中经常使用的一种食材的炒法，而家常炒菜也是利用炒的方法进行制作而成的，你知道有哪些家常炒菜的方法吗?以下是小编为你整理的家常美食炒菜，希望能帮到你。

　　家常美食炒菜：家常肉炒饼

　　材料

　　原料：烙饼300克圆白菜300克里脊肉200克红辣椒1根大葱半根

　　调料：料酒1汤匙(15ml)淀粉1汤匙(15克)酱油1汤匙(15ml)米醋1茶匙(5ml)糖1/2茶匙(3克)盐1茶匙(5克)味精1/4茶匙(1克

　　做法

　　1) 烙饼切成细丝，圆白菜洗净后切成细丝，红辣椒洗净去蒂斜着成片。里脊肉顺着肉的纹理切成丝，调入料酒，酱油和淀粉搅拌均匀后腌制5分钟。 2)

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