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多彩法式马卡龙的做法
凡是吃过马卡龙的人，都会被她迷人的味道所吸引，咬上一口慢慢品味，从嗓子眼流到心里，口腔里荡漾着浓浓的杏仁果香，不禁感叹世上还有这等好吃的饼干。以下是小编为您整理的多彩法式马卡龙的做法，希望您喜欢。
多彩法式马卡龙的做法
食材
主料杏仁粉50克糖粉80克鸡蛋白40克 辅料砂糖20克黑巧克力80克淡奶油80克
步骤
1.准备好原材料，所有粉类放在筛网上过筛(杏仁粉50克+糖粉80克)如果不易过筛，可以用勺子背碾压混合粉末，使它们更快的通过筛网。
2.混合过筛以后的杏仁糖粉非常的细腻膨松
3.蛋白打至粗泡状态时，加入细砂糖然后继续搅打至硬性发泡
4.
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