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如何做炼乳棉花蛋糕
大模具蛋糕体相对来说会薄一些,更容易烤透,可以减少烤制时间。这款蛋糕成品组织细腻,蛋香浓郁,口感柔软如棉花般,非常好吃。以下是小编为您整理的炼乳棉花蛋糕的做法,希望您喜欢。
炼乳棉花蛋糕的做法
食材
主料低筋面粉50克炼乳50克白糖45克鸡蛋4个辅料花生油35克白醋几滴8寸戚风蛋糕模1个
步骤
1.准备好材料
2.锅内花生油烧热关火
3.放低粉
4.搅匀的烫面糊放一边备用
5.3个蛋黄和一个全蛋打入碗中
6.3只蛋清放入打蛋盆中
7.蛋黄用手动蛋抽打散
8.倒入烫面糊中并加炼乳拌匀
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