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山楂乌梅炖猪手的制作方法
浓郁的菜籽味道，很香，做出的菜肴也很香。自从食用完，常用的植物油就换成了菜籽油，健康，食用安全。以下是小编为您整理的山楂乌梅炖猪手的制作方法，希望您喜欢。
山楂乌梅炖猪手的制作方法
食材
主料猪手2只乌梅8个干山楂1小撮姜片4片葱段4段 辅料金龙鱼外婆乡小榨适量盐适量花雕酒35克生抽30克老抽20克冰糖10克鸡粉适量白胡椒粉适量
步骤
1.准备材料。猪手洗净剁小块，用清水浸泡去血水。葱切段，姜切片。
2.锅里倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，烧热后，放入控干的猪手块。
3.煎炒至猪手颜色微微变色。
4.放入葱段、姜片，煎炒至猪手块表皮焦黄色。
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