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野猪肉鉴别方法
野猪肉是一种味道极好又有养生功效的肉类食品。现在市场上也有各种各样的野猪肉在售卖，那么怎么判断自己购买的是不是真正的野猪肉呢?下面以“逸驰野猪肉”为例子，教大家如何分辨。
野猪肉鉴别方法
真正的野猪肉颜色是深红色或者比普通猪肉的颜色要鲜红。
野猪是运动能力极强的动物，力气大而且常年在山上跑。真正原生态放养的野猪，是没有多余的肥肉，绝大部分都是瘦肉。野猪肉虽然瘦，但口感绝对不柴，用手指撮一下会感觉到弹性很韧性是相对比较比较好的。
真正散养一年以上的原生态野猪，野猪皮都会相对比较厚和硬。此时我们可以用手摸一下野猪皮，感受一下野猪皮的厚度和硬度。
纯野猪是国家二级保护动物，目前市场上能合法销售的野猪是拥
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