端午节肉粽子的做法

admin 2017-05-20 0 次浏览


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端午节肉粽子的做法

  中国地大物博,单是纪念屈原之粽子,因各地地域文化不同发展出不同的类别。除了粽子的外形及包粽子的方法,连粽子的馅料也不同。今天,小编为你带来了端午节肉粽子的做法。

  端午节肉粽子的制作技巧

  鲜果粽子

  原料:红枣或者栗子、白糯米

  做法:首先将红枣或者栗子切成粒,白糯米泡在冷水里三四个小时,然后按照一层米、一层馅的顺序,一共包裹上三层米、三层馅,最后将这些原料用芦苇叶包裹起来,煮熟了即可。

  豆沙粽

  原料:豆沙、白糯米

  做法和鲜果粽子相同。

  古味肉粽

  原料:板栗、香菇、五花猪肉、咸蛋黄、虾、白糯米、肉酱、花生。

  做法:板栗煮熟了,直到煮出板栗的香味。香菇泡水一个小时,小

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