花菇炖鸡汤怎么做好喝

　　在鸡皮和鸡肉之间有一层薄膜，它在保持肉质水分的同时也防止了脂肪的外溢。下面是小编为大家精心挑选的花菇炖鸡汤的做法，希望对大家有所帮助。

　　花菇炖鸡汤

　　花菇炖鸡汤的材料：鸡一只(最好是土鸡)、花菇十朵。

　　花菇炖鸡汤的制作步骤：

　　1、鸡清洗处理干净;

　　2、花菇用温水泡发(大概一小时左右);

　　3、鸡切块，放入锅中，倒入足量冷水，煮开，撇去浮末;

　　4、放入姜片和葱段;

　　5、倒入少许料酒;

　　6、倒入泡花菇的水(注意下面会有脏的沉淀，不要一起倒进去哈);

　　7、放入泡发好的花菇;这是我们熟知的广告词

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