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家常电饭煲蛋糕的做法
电饭煲是家中的常备小电器，将这些小电器充分利用起来，将会发挥出一些意想不到的功能。下面小编给大家分享家常电饭煲蛋糕的做法，希望你喜欢。
家常电饭煲蛋糕的做法一
食材准备
鸡蛋5个，低粉90克，牛奶50克，玉米油50克，绵白糖80克，醋几滴。
方法步骤
1、取盆，倒入牛奶和油搅拌均匀，然后放入蛋黄;
2、搅拌均匀后放入20克的绵白糖，再放入低粉搅拌成流动状待用;
3、蛋清中加入几滴醋，打发蛋清出现泡泡后下入剩余的绵白糖打发至硬性发泡;
4、鸡蛋清打好后取一部分和蛋黄糊混合，翻拌后加入全部蛋清打发物拌匀;
5、电饭煲刷上玉米油，预热后倒入电饭锅中，湿布盖上出气孔，煮饭键20分钟左
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