熟地的烹饪方法与功效

admin 2017-03-31 0 次浏览


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熟地的烹饪方法与功效

  熟地的功效与作用及禁忌,熟地的副作用,下面是小编推荐给大家的熟地的烹饪方法与功效,供大家参考。

  熟地的烹饪方法

  红参熟地龙骨汤

  红参熟地龙骨汤的用料

  红参10克,熟地30克,猪脊骨300克,蜜枣4个,姜片3片。

  红参熟地龙骨汤的制作要点

  先将猪骨“飞水”,这样做的目的是去掉猪骨的脏沫子。汤锅放冷水(一般八至十碗),中火烧开后放猪龙骨、放红参、姜片、熟地,水再开后放蜜枣。再次煮沸后改文火煲,约2小时,加盐调味。

  红参熟地龙骨汤的功效

  红参性温,大补元气;熟地既补血滋阴,又能补精益髓。故本汤有益气养血、温经补髓功效,用于气血两虚,症见气短懒言、神疲

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