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龙眼肉可以干吃吗有什么别的吃法
龙眼肉就是我们夏季常吃的桂圆去核晒干后的果肉,所以也叫桂圆肉。本文是龙眼肉的食用处理方法,希望对大家有帮助!
龙眼肉的食用处理方法
直接食用。
龙眼肉的吃法
龙眼肉的做法
材料:鲜龙眼。
做法:
1选材。在选择龙眼的时候,一定要是新鲜的,果皮完好无损的,并且果实要足够成熟、个大肉厚。这样加工出来的桂圆品质会更佳。
2减粒。在将龙眼取下的过程中,一定要小心,不可使果壳破裂,这样会影响到品质。可以用简单将其轻轻减下,可以留下少许的果梗。
3浸水。将果实放入竹箩,连竹箩放到清水中浸5—10分钟,并洗净灰尘。
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