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大暑到，你准备好大暑养生食谱了吗?大暑时节的气候是高温多雨，饮食要清热祛湿。所以大暑养生食谱要以清热祛湿为主，不妨试试小编推荐的几道菜谱。
大暑清热祛湿养生食谱1、薏苡仁冬瓜猪肉汤
材料：薏苡仁10克，扁豆10克，陈皮5克，冬瓜(连皮)500克，猪肉400克，生姜适量。
做法：猪肉洗净切块、焯去血水备用。薏苡仁、扁豆、陈皮洗净，冬瓜(连皮)洗净切块，生姜切片。上述用料一同放入砂锅，加适量清水，大火煮沸，小火熬煮1.5小时，调入精盐即成。
功效：具有健脾祛湿的功效，适用于夏季暑湿的保健。
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