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杏子的食疗功效以及营养价值有哪些

  杏子有哪些功效作用?杏子营养价值高吗?杏子是夏季常见的水果之一,杏肉可以食用,杏仁也是很好的坚果,本文是小编整理的杏子的小知识,希望对你有所帮助。

  杏的功效与食疗作用

  杏的果肉味甘酸、性温,归肺、大肠经;具有润肺、止咳定喘、生津止渴的功效;可用于胃阴不足、口渴咽干等症。

  杏仁味微甜者,为甜杏仁;味辛、甘、性温;可润肠、止咳、补气。

  杏仁味微苦者,为苦杏仁;味辛、苦、性温、有毒;入肺、大肠经;可止咳、平喘、润肠。

  杏的常见做法:

  果供生食外,可制成杏干、杏脯等加工品,核内杏仁可食用。

  杏的营养价值

  1、未熟果实中含类黄酮较多,类黄

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