汽锅鸡怎么做最有营养

admin 2017-01-17 0 次浏览


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汽锅鸡怎么做最有营养

  汽锅鸡是云南的名菜之一,早在2000多年前就在滇南民间流传。汽锅鸡因用汽锅蒸制而得名。下面是小编精心为你准备的汽锅鸡有营养的做法,希望对你有帮助!

  汽锅鸡有营养的做法

  汽锅鸡的做法一

  食材:鸡一只,葱姜少许。

  配料:竹荪、火腿等,也可根据喜好搭配其它食材。若食疗可准备些药材如:虫草、天麻、三七等。

  制作步骤:

  1、鸡切成3厘米见方块,姜切片,整葱切两段,用刀背拍松。鸡油掏出备用。

  2、鸡块入锅氽过洗净挤干。

  3、装入汽锅内。若配以决定基础味道并需要长时间蒸才能出味道的食材(如宣威火腿等),一起放入。葱姜、适量鸡油最后铺上。

  4、烧开一锅水,将

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