葱姜炒蟹的常见做法

admin 2017-01-12 0 次浏览


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  葱姜炒蟹是一道色香味俱全的汉族名菜,属于粤菜系。下面是小编精心为你准备的葱姜炒蟹的常见做法,希望对你有帮助!

  做葱姜炒蟹放什么调料

  1、食材准备好:蟹,葱,姜。

  2、花蟹剪去绳子,刷洗干净后控干,从底部三角区域下端向上掀开螃蟹壳。

  3、去除两边的腮须,斩件,用刀背敲碎钳子,炒的时候入味些。

  4、葱白葱绿分别切段,姜切丝。

  5、锅内放油,将姜葱放入爆香。

  6、然后放入花蟹翻炒至变色。

  7、调入生

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