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生活中各类食材的营养价值_食材的营养价值
食品安全问题备受我们的关注，我们需要关注食品质量、存储温度和加工流程等环节，尽可能避免食品安全问题的发生。这里小编为大家整理了关于生活中各类食材的营养价值，方便大家学习了解，希望对您有帮助!
生活中各类食材的营养价值
通常，食物中所提供营养素的种类和含量越接近人体需要，该食物的营养价值越高。
1、按食物的来源分：
(1)动物性食物：禽畜肉类、鱼类、蛋类、奶类、水产品等
(2)植物性食物：谷类、豆类、蔬果类
(3)以动植物食物为原料制取的各种精纯食品和制品 如酒、糖、罐头、油、糕点、饮料等。
2、按颜色分类：
白色食物：如米、面等
绿色食物：如蔬菜、水果等
红
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